杯哥伦比亚乙组联赛 | 罗永浩就餐的西贝门店客流增加,表象之下更需关注预制菜透明化
皇冠体育投注(www.huangguan.hk)-开会_员平_台出租>皇冠体育/如何开户-占成_代理皇冠信用网登1登2代理登3<足球平台>极目新闻评论员 吴双建
罗永浩与西贝餐厅的“口水战”愈演愈烈杯哥伦比亚乙组联赛。9月12日晚,罗永浩在微博、抖音、B站等多个平台开启直播,针对西贝餐厅预制菜与产品售价贵的问题发声。9月13日,在预制菜风波后的首个周六,极目新闻记者来到位于北京市顺义区祥云小镇的西贝餐厅实探,该餐厅是罗永浩此前用餐的门店。12时许,正值用餐高峰期,该门店两层共40余桌,基本均已坐满,且大部分消费者都带着小朋友前来。还有消费者进店后大喊“我是特意来支持贾总的”。(据9月13日极目新闻报道)

店内基本满座
罗永浩就餐的西贝门店客流增加,似乎有违常识杯哥伦比亚乙组联赛。毕竟,西贝餐厅目前遭遇的舆论危机,就是从这里开始的。按常理,大家理应避而不及。然而,据门店工作人员介绍,门店的线上订单量约下降了20%,线下客流量影响相对较小,不少老顾客前来支持。12日线下客流量比起平时还多了几十桌。
这个“异常”该怎么看?恐怕不能简单推论杯哥伦比亚乙组联赛。有网友称是消费者怕门店关门,想早点把储值卡里的钱花出去;还有的称是自媒体为了拍视频,来探访吸引流量;甚至,还有人猜测是店内员工动员亲朋好友来捧场。罗永浩回应称“请开始你的表演”,意思不言而喻。
不得不承认,目前网友有一种打卡心态杯哥伦比亚乙组联赛。西贝餐厅的“罗永浩套餐”,确有可能招来一些人流,尝一下网络大V的同款菜谱。但是,无论什么原因,一家门店线下短时人流增加,都不能说明什么,还是要看西贝目前整体的流量情况。此前,贾国龙向媒体坦言,自争议爆发以来,西贝门店客流断崖式下滑,营业额持续下降,9月10日、11日分别减少100万元,9月12日预计损失200万元至300万元。
就是说,这场争论造成的损失是肉眼可见的,消费者在用脚来投票杯哥伦比亚乙组联赛。
然而,必须要强调,正如罗永浩所言,他针对的并不是西贝,也绝非贾国龙,而是希望预制菜的透明化,让公众有知情权,从而有选择权杯哥伦比亚乙组联赛。可以肯定,使用预制菜的不仅是西贝,不去西贝未必就能躲得开预制菜。怕就怕,一些餐厅把预制菜当作是现炒菜来忽悠消费者,还让消费者承担现烧现炒的成本。此前据媒体报道,一些餐厅玩起了双标,堂食用现炒,外卖用预制菜,以减少经营成本。
另外,关于预制菜的定义,商家和消费者之间,也存在一定的分歧杯哥伦比亚乙组联赛。比如,冷冻西兰花算不算预制菜?做好的羊肉串在餐厅只是烤熟算不算预制菜?这两者相比,消费者的接受程度恐怕不一样。预制不等于不健康卫生,现炒不等于营养丰富口感好,主要还是看存储条件、加工方式、食品来源、调料使用等因素。
这场争议的出现,只能说公众早就对预制菜有意见,吃得不明不白,只不过西贝被网络大V罗永浩点名,而贾国龙又体现出不屈服的态度,从而将西贝推到风口浪尖杯哥伦比亚乙组联赛。如果只是将西贝打到关门,那肯定不是这场争议的初衷。所以,面对这种网络情绪,有关部门应该高度重视,从中读出消费者的担忧,制定相应的政策,规范预制菜的发展,保障消费者的知情权和选择权。
(来源:极目新闻)
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